Cafe Mosebryg er med Anna Marie (Mie) Holm, der fortæller om sin opvækst i Biersted, om skolegang, uddannelse, sit ophold i Tanzania, sin sene universitetsuddannelse, og sit job i Grønland.
I dag er hun pensionist og nyslået styrkeløfter.
Anna Marie er født på “Mosegaarden”, Biersted Mosevej 17 (se kort).