På Stationsvej 58 i Biersted boede familien Dahl, og det var centrum for hele hjælpearbejdet med frugterne til den færdige marmelade landene hos de nødlidende i Sydslesvig.
Sønnen Mogens erindrer, at der efter krigen 1946-1948 blev fremstillet marmelader i hans hjem. Marmeladen blev sendt til sultende dansksindede tyskere, og han mener også at destinationen var byen Tønning i Sydslesvig. De havde også et par gange gæster fra Sydslesvig, der boede der en uge eller to, og det var et ældre ægtepar fra Tønning.
På billedet er samaritter foreningen i gang med produktionen, og forrest fra venstre ses Marie Guldberg, Grethe Dahl, Dorthe Nielsen, Marie Pedersen og Viktoria Pedersen. Bagest ses drengen Ole Dahl og en ukendt.
Frugterne blev doneret fra området og Mogens erindrer også, at der skulle indhentes indkøbstilladelse til den store mængde sukker, der var nødvendig til fremstillingen.
Marmeladen blev pakket i ”smørdritler”, som formodes at være fremstillet lokalt i Biersted Mejeriby. Mogens mener, at det var en Simonsen, der boede på en af de to mindre gårde/husmandssteder, når man kører ud ad Haldagervej og ligger på højre hånd lige før mejeribyen, hhv. Haldagervej 98 og 100 (hvor Søren Aaen bor i dag).
Det er lykkedes Lokalhistorisk at løse gåden ved at snakke med en række lokale. Det viser sig, at Bergines pigenavn (kromutter før ”Mie”) er Simonsen, og hendes forældre Ane og Carl Christian Simonsen boede på Haldagervej 100 fra 1945-1965. Men Bergines søster Birthe, der bor i Aabybro, kunne fortælle, at det ikke var hendes far, men naboen “Las”, alias Lars Peter Nielsen i nummer 98, der lavede smørdritler.
I vores slægtsforskning kan vi se, at både hans far og bedstefar var snedkere, så han har måske haft interessen, eller faderen har hjulpet ham.
På dette billede fra 1948 ses Grethe Dahl i midten til et kursus i Sverige.
Grethe Dahl (1913-2004) var korpschef i Røde Kors og uddannet samaritter, og hun var gift med Kristen Dahl (1909-1967), som var dyrlæge i Biersted 1936-1967. De havde sønnerne Erik (f.1937), Mogens (f.1940) og Ole (f.1941).
Poul Rom overtog Dahls dyrlægepraksis i 1968 og byggede i 1972 dyrehospital og ny bolig på Sundbyvej 13.
I 1968 købte Poul Rom hus tæt på den daværende baptistkirke og man kunne man læse denne annonce i Stiftstidende. I dag ligger huset på adressen Stationsvej 44A.